1頭すべてを知り尽くしたからこそできる、部位（パーツ）にとらわれない「やわらかさ」と「深い味わい」を兼ねそろえた当店1番人気の部位。赤身の馬さし本来のおいしさをご堪能ください。 ・当店特製おろしにんにくをお付けしています。醤油でといてお召し上がりください。不要の方は備考欄に（にんにく不要）とご記載ください。 ・表示金額は100gの金額です。必要なグラム数（300gの場合は数量を「3」にして）カートにお入れください。 ・ブロックの状態で真空パックでのお届けになります。 ※包装は対応しておりません。
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